زراعت نوین -2- تاج خروس (قدیمی اما جدید)

در این پست به معرفی گیاهی میپردازم که بطور جدی بعنوان یکی از علف‌های هرز قوی دنیا شناخته شده بود.
اما اکنون با شناخت بیشتر این گیاه، عملا از آن بعنوان زراعت و کشت و کار برای تامین پروتئین انسانی و دامی استفاده می‌شود.